お酢を造り続けて55年
受け継がれた味と技を現代に

昭和41年から都城・三股の地でつくり続けてきた福山酢。
祖父の代から脈々と受け継がれてきた昔ながらの
お酢づくりを現代に継承し、お客様に安全・安心な
お酢をお届けするため日々精進しています。

福山酢について

LINEUP

• 伝統的な亀壺製法で
  作られた本黒酢です。

  

• 根こんぶの旨味を、当社の
  まろやかな酢としょうゆと
  合わせた万能のかけ醤油。
  普段のしょうゆやソース
  代わりにも。

  

• 寿司屋専用の特注の合わせ
  酢として作られた根昆布
  入り寿司酢。
  南九州で好まれる甘口の
  お酢です。

  

• 酒粕・発酵アルコールを
  原料にタンクで約2ヶ月
  自然発酵させた、まろや
  かなお酢です。

  

• 選び抜かれた玄米を
  使って作られた伝統的
  な玄米酢です。

  

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